Bolos

Bolo  de  Fubá  Cremoso

INGREDIENTES

1.    01  copo  de  farinha  de  trigo

2.   01  copo  de  fubá

3.   01  copo  de  leite

4.   01  copo  de  açúcar

5.   ½  copo  de  queijo  ralado

6.   02  ovos  inteiro

7.   01  colher  de (chá) de  sal

8.   01  colher   (sopa)  de  fermento   em  pó

9.   01  colher  de (chá)  de  erva  doce

10.       óleo

MODO  DE FAZER :

1.   Cubra a  hélice do liquidificador   de  óleo  . Ligue  na  velocidade  máxima .

2.   Acrescente  os  ovos , leite , sal , açúcar  ;  bater  por  3 minutos .

3.   Misture    em   uma  tigela  a    farinha de trigo  com o  fubá .

4.   Leve  para  o liquidificador  , a  mistura  da  farinha de  trigo  e  do  fubá ,  vá  colocando  aos  poucos ,  batendo  sempre  na  velocidade  máxima ,  por  5  minutos .

5.   Acrescente  por ultimo  o  fermento  em pó  batendo por  dois minutos  em velocidade  máxima.

6.   Unte  uma  forma  com  óleo  e  polvilhe  farinha  de    trigo  para  não  grudar   na  forma .

7.   Leve ao   forno  pré  aquecido   e   asse   em  temperatura média ,  por   cerca  de  40  minutos.

Bom   Apetite !

Bolo  Pique Nique

INGREDIENTES

1.   01 xícara  de chá de margarina.

2.   02 xícaras de chá  de  açúcar .

3.   01 xícara de  chá  de amido de milho .

4.   02  xícaras de chá  de  farinha de trigo .

5.   02 xícaras de chá de leite .

6.   03  ovos .

7.   Raspas  de  01 ( um ) limão bem  verde .

8.   02 colheres  de   sopa  de  Pó Royal .

MODO  DE FAZER

1.   Misture o  amido  de  milho , com  a  farinha  de  trigo ,o  pó Royal  e  as  raspas  do  limão .

2.   Acrescentar  os  ovos  batidos .

3.   Acrescentar  o  leite .

4.   Misture  bem ,  até  soltar  bolhas .

5.   Untar  uma  forma  ,  com  óleo  e  polvilhar  com  farina  de trigo.

6.   Despeje  a  massa   na  forma .

7.   Leve  ao  forno  quente +-  35  minutos  .

Obs.: O  tempo  do  forno  pode  variar  , verifique  a  temperatura  do  seu  forno.

                                                 Bom  Apetite !

Bolo  de  Milho  Verde

INGREDIENTES

1.   03  colheres  de  (sopa)  de  manteiga

2.   01  lata  de  leite  condensado

3.   04  ovos

4.   04  espigas  de  milho  raladas  e  peneradas  ou  01  lata de milho  verde  escorrida e batido  no liguidificador   até  formar  um creme

5.   1 ½    xícara  de  farinha  de trigo  peneirada

MODO  DE FAZER

1.   Misture  a  manteiga, o leite  condensado  e  os  ovos  ,um  a  um, batendo  sempre .acrescente  o  creme  de milho.  Por último,  misture  levemente  a  farinha  de trigo  e o fermento.  Despeje  em   forma  para  pudim , untada  e  polvilhada  com farinha  de  triga,  e  asse  em  forno  médio  por  35   minutos

2.   Dica:

Para  deixar  o  seu  bolo  ainda  mais  gostoso, que  tal  uma cobertura  de  chocolate?  Derreta  uma  barra  de   chocolate  ao leite  ou  meio-amargo  no   microondas  ou  em  banho-maria. Pronto  o  bolo, despeje  a  calda  ainda  quente

Bom  Apetite !