Quiabo Empanado
INGREDIENTES
1. 03 de
chá de amido
de milho .
2. 02 colheres de
café de sal .
3. 02
colheres de café de
pimenta-do –reino
4. 500
g de
quiabo bem lavado
e com pontas
cortadas.
5. 02 inteiros
ligeiramente batidas.
6. Óleo para
fritar .
MODO
DE FAZER :
1. Em um
prato fundo, misture
o amido de
milho com o
sal e a pimenta.
2. Passe os quiabos
primeiramente nas claras
e, em seguida ,
no amido de
milho.
3. Frite os
quiabos aos poucos
, em óleo abundante
bem quente, até dourarem.
4. Deixe
escorrer
sobre papel absorvente
e sirva quente .
Bom Apetite
!
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